A conquista do selo de origem da carne de qualidade 100% Nelore Água Tirada é resultado de uma trajetória que começou em 1965 pelo criador Arthêmio Olegário de Souza em Maracaju, MS.

Em 2018, com as avaliações por US o grupo iniciou seu programa seleção para qualidade. Com um modelo de criação totalmente à pasto e os acasalamentos com IATF dirigidos para as características de marmoreio e carcaça de qualidade, o trabalho desponta com pioneirismo em sua região. Tanto que em 2019 iniciou a venda de cortes premium com o selo de origem Água Tirada na Boutique de Carnes BigBeef de Campo Grande, MS.

A marca, já registrada, foi a segunda no Brasil a receber o selo de origem da ACNB, em 2019. No início de 2020 a propriedade recebeu uma comissão de produtores rurais europeus, da Associação ELO, que após conhecer o trabalho e o padrão da carne, doaram um título de sócio, para que o Grupo participe mais ativamente da entidade, abrindo espaço para mostrar a carne 100% Nelore de qualidade para o mercado europeu.

Segundo Ana Nery Terra Souza, que junto com o marido José Adolfo de Lima Souza, participam da gestão das fazendas, além da carne já disponível para o consumidor final, hoje a genética Água Tirada está disponível para os pecuaristas de todo o Brasil em centrais de inseminação, na venda permanente de Touros na propriedade e em leilões no decorrer do ano.

Grupo Água Tirada
(67) 3454-6292

Maracaju – MS

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